肉类加工者被罚款超过$11,000因为非法贩卖野生动物

根据“候鸟公约法”，最近一名Star City男子在 Melfort省法院对五项指控认罪。 2014年开始的一项卧底调查发现，Star City有一家肉店在非法出售野生鹅肉。

通过一系列的检查和调查，环保部门了解到，大量的野生候鸟肉（主要是鹅）已经进入了Star City Hutterite聚集地的商店，出售给当地居民作为食物。这些野生动物被加工成肉干和香肠，居民相信还有更多的野生动物会进入当地肉食品市场。

尽管动物保护官员曾经向经理口头和书面警告说，出售野生鹅肉是非法的，但事后官员了解到，野生鹅肉仍在销售。2014年至2017年9月间，有5次卧底人员到店里，每次都能买到野生鹅肉。

Star City农产品和肉类店的经理，David Tschetter，56岁，对野生动物贩卖指控认罪。他被罚款11,500加元，并被命令将159公斤（350磅）被没收的野生鹅肉制成香肠后，送往Melfort地区的食物救济处。

根据联邦法和省法，贩卖野生动物都是非法的，但是贩卖野生动物肉在社交媒体网站和非法经销商中很流行。 这会危害到当地野生动物种群的生存数量，而且使得合法猎手无法狩猎。

如果您怀疑有威胁野生动物，渔业，林业或环境的违法行为，请致电当地环境部办公室，萨省环保局的免费电话号码是1-800-667-7561，或如果是SaskTel手机用户可以拨打#5555。 同时也可以网上登记非法行为：www.saskatchewan.ca/tip。您可能有资格从SaskTip奖励计划中获得现金奖励。

Star City是加拿大萨斯喀彻温省的小镇，有460名居民，距Prince Albert城东南约120公里，距萨斯卡通市东北约190公里。

“候鸟公约法”（也称MBCA）是1917年建立的加拿大法律，1994年6月大幅更新，其中包括各种有关于保护候鸟，鸟蛋和巢穴免遭狩猎，贩卖和商业化的法规。 合法从事这些活动需要许可证。